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SIEBZEHN - Rezept: Winterliche Energy Balls
Energy Balls sind auch einer meiner absoluten Lieblinge, wenn es um Mitbringsel geht. Abseits von Schokolade, Plätzchen und Glühwein,...
17. Dez. 20201 Min. Lesezeit


SECHSZEHN - Geschenkidee: Kochbücher - meine Empfehlungen
Ich koche und backe sehr gern freestyle. Ich schaue was ich da habe, wie ich die Sachen kombinieren kann und los gehts. Irgendwas bekommt...
16. Dez. 20203 Min. Lesezeit


FUENFZEHN - Rezept: mit Schokolade ummantelte Kokosmakronen
Kokos war früher nicht so mein Ding. Als Kind hatte ich auch wirklich nicht viele Gelegenheiten mich an den Geschmack von Kokos zu...
15. Dez. 20201 Min. Lesezeit


SIEBEN - Rezept: Glühwein mal drei - klassisch, fruchtig und feurig!
Winterzeit ist Glühweinzeit - ist ja ganz klar! Ich steige ab 10 Grad Celsius von Weißwein auf Rotwein um und ab 5 Grad Celsius von...
7. Dez. 20202 Min. Lesezeit


DREI - Rezept: Nürnberger Lebkuchen nach Hamburger Art
Nürnberger Lebkuchen sind ja so ein Ding in der Weihnachtszeit. Es ist okay dass sie da sind, wäre für mich aber auch kein Untergang,...
3. Dez. 20202 Min. Lesezeit


EINS - Rezept: Bratapfel mit Vanillesosse
Hurra! Das erste 'Türchen' wird geöffnet! Starten wir mit einer klassischen Weihnachtssüßspeise würde ich sagen: Der Bratapfel. Es gibt...
1. Dez. 20202 Min. Lesezeit


Pfannkuchen - zuckersüsse Kindheitserinnerungen
Ich gebe zu, eigentlich sage ich dazu nicht Pfannkuchen. In meiner Heimat, dem Spreewald, wo ich meine Kindheit verbracht habe, heißt es...
31. Okt. 20202 Min. Lesezeit


Saftiger Apfel-Birnen-Kuchen mit karamellisierten Pekannüssen
Hurra, der Herbst ist da! Das bedeutet Äpfel und Birnen on mass. Diese Kreation schmeckt nach muggelige Abende auf dem Sofa, vor allem,...
16. Okt. 20202 Min. Lesezeit


Saisonal essen: OKTOBER
Im Oktober ist die Auswahl an saisonalen und regionalem Gemüse noch immer sehr groß! Aber Achtung, schaut im Supermarkt vor dem Kauf...
3. Okt. 20201 Min. Lesezeit


Cremiger Cashew-Haferdrink
Ein Pflanzendrink zum Kaffee gehört für mich einfach dazu. Im Supermarkt gibt es 1000 verschiedene Sorten und ich möchte behaupten, dass...
1. Okt. 20202 Min. Lesezeit


Zweierlei Maniokwürfel - gebacken aus dem Ofen und knusprig aus der Pfanne
Angelehnt an den #vegan Beitrag 'Fancy - Food: Maniok - eine Wurzelknolle aus den Tropen' habe ich hier ein kleines, kurzes Rezept, wie...
20. Sept. 20202 Min. Lesezeit


Fancy-Food: Maniok - eine Wurzelknolle aus den Tropen
Wenn ich im Urlaub auf Märkten unterwegs bin, dann liebe ich es die bunte Auswahl an für mich teilweise unbekannten Früchten zu sehen,...
20. Sept. 20203 Min. Lesezeit
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